Restauracja, mieszcz±ca siê nad sam± Odr± vis a via gmachu Uniwersytetu Wroc³awskiego otrzyma³a w³a¶nie statuetkê w presti¿owym, miêdzynarodowym konkursie Muse Design Award w Nowym Jorku.
Restauracja zosta³a doceniona w kategorii „interior design” za styl, elegancjê i wykorzystanie w wnêtrzach bardzo szlachetnych materia³ów, takich jak drewno, kamieñ naturalny i metale szlachetne w stonowanych barwach i odcieniach ziemi, srebra i ch³odnego z³ota.
- To ogromne dla nas wyró¿nienie – podkre¶la Beata Ziajka, w³a¶cicielka restuaracji La Maddalena. – Statuetka przylecia³a do nas dos³ownie na tydzieñ przed ponownym otwarciem restauracji w ca³ym kraju, które nast±pi 28 maja w pi±tek. Wreszcie na nowo bêdziemy mogli otworzyæ wnêtrza naszej restauracji przed naszymi Go¶æmi.
Przedstawiciele jury na gali w Nowym Jorku podkre¶lili, ¿e nagrodzili wnêtrza stylowe, nowoczesne, odwa¿ne, ale i spójne, w których czuæ harmoniê i piêkno. Wroc³awska restauracja w fina³owej rozgrywce rywalizowa³a z restauracjami z Tajwanu, Japonii, Hong Kongu, Emiratów Arabskich i Kanady. Otrzyma³a z³ot± statuetkê.
La Maddalena w czerwcu 2019 roku przenios³a siê z ul. W³odkowica na bulwary Odrzañskie do budynku Marina III usytuowanego tu¿ przy odrestaurowywanych w³a¶nie mostach Pomorskich.
Specjalno¶ci± restauracji s± dzikie ryby i owoce morze. W ka¿dy weekend mo¿na skosztowaæ ostryg, które restauracja ¶ci±ga bezpo¶rednio od David’a Herve’a z portu Cancale w Bretanii. Karta wzbogacona jest o menu degustacyjne, menu wegañskie oraz miêsa od lokalnych dostawców.
W kuchni najwa¿niejszy jest wysoko jako¶ciowy produkt.
Nagrodzone wnêtrze zosta³o zaprojektowane przez wroc³awskie biuro projektowe Studio Dobrych Projektów Julii Ku¶mierz.
Przestronne wnêtrze restauracji zaaran¿owane zosta³o w nowoczesnym stylu city look. Jest spójne i przemy¶lane, skupia uwagê detal architektoniczny.
Szczególnie na uwagê zas³uguj± wykonane na indywidualne zamówienie reliefy ¶cian w tonacjach ch³odnego, platynowego srebra nak³adanego metod± p³atkow±, podmalowywane rêcznie oraz okucia do szaf, szuflad i sto³ów - detale wieñcz±ce meble, stanowi±ce swoist± bi¿uteriê restauracji.
Wszechobecne drewno w ró¿nych tonacjach kolorów ziemi, nadaje kameralno¶ci i sprawia poczucie przytulno¶ci wnêtrza. Dekoracjê stanowi± szklane, metaliczne mozaiki s³upów konstrukcyjnych, osadzonych wzd³u¿ ca³ej fasady okiennej otwieraj±cej restauracjê na rzekê.
Ca³o¶æ uzupe³nia piêkne o¶wietlenie podkre¶laj±ce estetykê wnêtrz i jego detali.
Krzes³a, sto³y i szklane szafy na wino zosta³y zaprojektowane i wykonane przez lokalnych rzemie¶lników.
Uwagê kapitu³y przyci±gnê³y dwa okr±g³e sto³y biesiadne z obrotowym kamiennym talerzem na ¶rodku ze ¶nie¿nej, modnej Carrary, piêkna dêbowa pod³oga i niezwyk³a dba³o¶æ o ka¿dy detal wystroju.
Byli pod wra¿eniem wystroju sali VIP z oddzielnym wej¶ciem oraz piêknego tarasu restauracji zawieszonego bezpo¶rednio nad tafl± Odry z widokiem na gmach Uniwersytetu Wroc³awskiego i mo¿liwo¶ci± zacumowania ³odzi przy samej restauracji.
otomedia.pl
Wracaj do poprzedniej strony »